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Notre histoire,

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Crée en 1984 par la famille Dore, Holly burger était le précurseur du street food de la région ajaccienne.

 

C'est en 1992 qu'il devient l'enseigne Texas Café avec une connotation de cuisine d'origine mexicaine et texane ainsi que des événements live music qui feront danser les ajacciens. 

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C'est avec 40 années d'expériences que nous vous proposons notre menu entre produits locaux et créativité pour vous faire voyager entre la Corse et le Mexique. 

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Cadre idyllique
Nos saveurs 
Ambiance

Venez découvrir notre restaurant mexicain en Corse, face à la mer. Une ambiance chaleureuse, des saveurs authentiques et un lieu parfait pour partager un moment convivial.

Burgers, salades, fajitas, viandes , végétariens et menu enfants… il y en a pour tous les goûts au Texas Café !

Profitez de nos viandes et spécialités cuisinées lentement au braséro, pour des saveurs uniques et savoureuses. Le tout souvent accompagné de musique live, pour des soirées chaleureuses et conviviales au Texas Café.

Du lundi au lundi (7J/7)

12h - 15h & 15h - 18h30 (snacking) & 19h - 23h 

D'avril à novembre 

Du mardi au dimanche après-midi

12h - 15h & 19h - 23h 

L e reste de l'année

HORAIRES

RECRUTEMENT

Le Texas Café recrute principalement pendant la période estivale, quand l’affluence est à son maximum, mais nous embauchons également tout au long de l’année pour les périodes plus calmes. Un logement peut être mis à disposition selon les disponibilités.

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Nous recherchons des personnes enthousiastes, respectueuses, avec ou sans expérience : nous prenons le temps de vous former.

Venez vivre l’expérience Texas Café… et bienvenue en Corse !

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